|
Pooh's Clubsandwich Met Fruit.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 8 sneden witbrood,2 kiwi′s,100g aardbeien,1 mango,90g boter,75g suiker.
voor de garnering:2 verse pepermuntblaadjes en 1 mandarijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de kiwi′s en de mango en snijd ze,evenals de aardbeien,in dunne plakjes.
meng 1/1 van de vruchten met 30g boter en 25g suiker in de mixer tot vruchtenboter.
rooster de sneden witbrood in de broodrooster.
besmeer de nog warme sneden brood met vruchtenboter en beleg ze met de rest van de vruchten
leg de sneden toast op elkaar en garneer de bovenste met een schijfje mandarijn en een pepermuntblaadje.
|
|
|